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CONFITURE DE FIGUE & GINGEMBRE CONFIT

TND 11,900

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    Confiture de figue & gingembre confit

    Pour notre confiture de figue & gingembre, chaque figue est délicatement coupée et mélangée dans le sucre pendant 24 heures afin d’atteindre un degré de maturité du fruit suffisant pour en retirer toutes les saveurs. Une cuisson à feu doux au chaudron pendant 2 heures et le tour est joué !

    Conseil de dégustation : toastez des tranches de pain ou de brioche maison à la mie filante et tartinez la confiture de figue & gingembre … pour les gourmands, une cuillère suffira !
    N’hésitez pas à user et abuser de confiture de fraise et pétale de rose en guise d’agrémentation d’un yaourt par exemple, de fromage frais !

    Une fois ouvertes, le temps de conservation de la confiture de figue & gingembre faite maison est de 15 jours. Vous devez alors la conserver au réfrigérateur et toujours utiliser une cuillère bien propre pour vous servir.

    A Table L’Epicerie Fine c’est une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, confiture, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …

    Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Epicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs qualifiés capables de réaliser des recettes exclusives, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. C’est avec ces fournisseurs que Hugues Blin a noué des vrais partenariats, un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la protection de l’environnement.

    La mission de A Table L’Epicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !

    Conseil de dégustation: toastez des tranches de pain ou de brioche maison à la mie filante et tartinez… pour les gourmands, une cuillère suffira !!

    Produit à conserver au frais après ouverture.

    Ingrédients : Figue de Chebba, gingembre confit, sucre, citron.

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    Grand pot de confiture de figue & gingembre confit - À Table

    CONFITURE DE FIGUE & GINGEMBRE CONFIT

    TND 11,900