FLEUR DE SEL & TRUFFE NOIRE

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    Fleur de sel & truffe noire

    Pour notre fleur de sel & truffe noire, le chef a imaginé cette recette mêlant la douceur de la fleur de sel et l’arôme subtil de la truffe noire de Norcia.

    La fleur de sel & truffe noire possède un goût et une texture délicate qui en font le meilleur allié pour tous vos plats. La fleur de sel est récoltée l’été dès les premières lueurs du soleil, dans le sud de la Tunisie.

    Conseil dégustation : sur vos grillades, mettez quelques pincées de fleur de sel & truffe noire avant de les retourner, cela donnera beaucoup de goût à vos préparations ! Ce produit s’accorde également parfaitement avec une burrata, une salade, un poisson, une viande grillée ou des légumes.

    Conservation : ce produit peut se conserver 3 ans.

    A Table L’Epicerie Fine c’est une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, velouté, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …

    Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Epicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs qualifiés capables de réaliser des recettes exclusives, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. C’est avec ces fournisseurs que Hugues Blin a noué des vrais partenariats, un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la protection de l’environnement.

    La mission de A Table L’Epicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !

    Conseil dégustation : sur vos grillades, mettez quelques pincée avant de les retourner, cela donnera beaucoup de goût.

    Conservation : ce produit peut se conserver 3 ans.

    Origine : Tunisie

    Composition : fleur de sel de Tunisie, ail noir fermenté.

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