PÂTE D’AIL NOIR NATURE

Pâte d’ail noir nature

Cette pâte d’ail noir nature offrira à vos plats un goût à la fois doux et intense ! La pâte d’ail noir nature est obtenu avec la fermentation de l’ail noir qui donne cette saveur douce et intense à vos plats. A ne pas confondre avec les gousses d’ail classique, notre pâte d’ail possède un goût différent que lui confère ce processus de fabrication. L’ail noir s’associe très bien avec tout type de viande, charcuterie, foie gras ou poisson.

Conseil de dégustation: vous pouvez la tartiner sur des toasts grillés pour apprécier au mieux la saveur de cette pâte d’ail noir nature, l’utiliser dans une vinaigrette ou dans des préparations.

A Table L’Epicerie Fine : une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, burrata, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …

Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Epicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs hautement qualifiés et capables de réaliser des recettes exclusives, cela, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. Hugues Blin a noué des vrais partenariats avec ces fournisseurs ; c’est un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la préservation de l’environnement.

La mission de A Table L’Epicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !