Description
Pépite de chocolat au lait valrhona
Nous avons sélectionné pour vous les pépites de chocolat au lait valrhona d’une qualité exceptionnelle directement de la grande maison Valrhona.
Produit de prestige, les pépites de chocolat au lait valrhona feront le bonheur des pâtissiers en herbe pour fabriquer vos meilleurs gâteaux, cookies ou coulis de chocolat.
Souvent utilisées pour des gâteaux (cookies ou cakes par exemple), les pépites de chocolat au lait valrhona apportent une véritable touche de gourmandise à tous vos desserts ! On apprécie surtout leur côté fondant et leur goût subtil, sans être trop sucrées !
Pour bien conserver vos pépites de chocolat au lait valrhona, gardez votre paquet, ou votre conteneur si vous préférez changer le sachet d’origine, de préférence dans un endroit frais mais toujours bien à l’abri de la chaleur, de l’humidité et aussi de la lumière.
A Table L’Epicerie Fine c’est une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, magret, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …
Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Epicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs qualifiés capables de réaliser des recettes exclusives, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. C’est avec ces fournisseurs que Hugues Blin a noué des vrais partenariats, un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la protection de l’environnement.
La mission de l’équipe A Table L’Epicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !
Produit à conserver entre 12° et 22° à l’abri de l’humidité et de la lumière.
Composition
Composition : sucre, lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao.
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