Poulpe mariné à la méditerranéenne
Ce poulpe mariné à la méditerranéenne tartinable est issue d’une tradition culinaire de la méditerranée à déguster entre amis à l’apéritif ou en salade. Le poulpe mariné à la méditerranéenne est obtenu par un savant mélange du poulpe avec la tomate séchée pour sucrer un peu le mélange, de citron pour relever la saveur du poulpe et de romarin pour la touche d’épice.
Vous pouvez consommer ce poulpe mariné à la méditerranéenne sous forme d’antipasti : chauds l’hiver en le faisant revenir à la poêle ou froid en période estivale. Autrement, le poulpe mariné à la méditerranéenne conviendra parfaitement pour vos plats !
Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Epicerie Fine a décidé de choisir tous ses produits auprès de fournisseurs qualifiés capables de réaliser des recettes exclusives, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. Les fournisseurs de A Table L’Epicerie Fine sont ainsi de véritables partenaires, un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la protection de l’environnement.
En créant, A Table L’Epicerie Fine, le fondateur Hugues Blin a souhaité offrir le meilleur en épicerie fine, dans un esprit de tradition et de saveurs préservées : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, burrata, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …
La mission de A Table L’Epicerie Fine, c’est de partager avec le plus grand nombre de délicieuses préparations validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !
Composition : poulpe, tomate séchée, citron confit, romarin, poivre et sel.
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