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RILLETTES DE PORC

TND 12,400

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150 g
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SKU: rillette_porc
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    Rillettes de porc

    Ces rillettes 100% porc sont préparées selon une recette ancienne et authentique : la viande de porc est cuite dans une graisse écrasée à la main ou à la machine et simplement assaisonnée de sel et de poivre. La cuisson longue à feu doux donne à cette rillette de porc donne une texture tendre et moelleuse. Notre conseil dégustation : sur une tartine de pain de campagne grillée ou sur des toasts en apéritif.

    La rillette de porc est une spécialité charcutière originaire de la région du Mans dans la Sarthe. C’est un produit traditionnel très apprécié des petits comme des grands.

    A Table L’Epicerie Fine c’est une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, burrata, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …

    Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Epicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs qualifiés capables de réaliser des recettes exclusives, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. C’est avec ces fournisseurs que Hugues Blin a noué des vrais partenariats, un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la protection de l’environnement.

    La mission de A Table L’Epicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !

    Ingrédients: viande et graisse de porc, sel et poivre.

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