Safran de Zaghouan
Parmi les rares épices issues d’une fleur, le safran de Zaghouan est tout bonnement l’ingrédient qui apporte une touche de perfection à vos plats. Son goût délicieusement mielleux aux notes métalliques vous permettra de l’associer à vos plats sucrés comme salés, en plus de leur donner une jolie couleur or.
Découvrez notre safran de Zaghouan, et plongez-vous dans une symphonie de goûts pour vos créations culinaires ! Il est absolument parfait pour venir assaisonner tous types de plats, comme du riz, des soupes, des pâtisseries ou encore … des boissons !
Notez que le dosage est délicat : le safran s’utilise avec parcimonie pour que vos plats puissent rester subtiles.
A Table L’Epicerie Fine c’est une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, granola tradition, safran, fromages, ravioli, sauces …
Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Epicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs qualifiés capables de réaliser des recettes exclusives, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. C’est avec ces fournisseurs que Hugues Blin a noué des vrais partenariats, un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la protection de l’environnement.
La mission de A Table L’Epicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !
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