SAINT-AGUR

Le saint-Agur est un fromage français à pâte persillée fabriqué à Beauzac. Il se distingue du Roquefort du fait que le Saint-Agur est fabriqué avec du lait de vache au lieu du lait de brebis.  Il sera parfait pour établir une sauce pour votre viande sur laquelle tout son arôme s’épanouira.

Idéal sur un plateau de fromages également, le Saint-Agur se déguste tout simplement avec une bonne tranche de pain aux noix

A Table L’Épicerie Fine c’est une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, velouté, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …

Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Epicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs qualifiés capables de réaliser des recettes exclusives, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. C’est avec ces fournisseurs que Hugues Blin a noué des vrais partenariats, un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la protection de l’environnement.

La mission de A Table L’Epicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !