SAUCISSON À LA TRUFFE

Saucisson à la truffe

Le saucisson à la truffe, un savoir-faire traditionnel italien qui associe la viande de porc au goût puissant de la truffe blanche. Le saucisson à la truffe possède le goût unique de la viande de porc cuisinée avec la truffe qui apporte son parfum prononcé et en même temp subtil. Cette belle pièce de charcuterie magnifiera vos en-cas et vos apéritifs.

Notre conseil dégustation : laissez le saucisson à la truffe 30 minutes à l’air libre, cella permettra de libérer un peu plus l’arôme de la truffe. Essayez-le en apéritifs ou en cuisine dans des pâtes mais aussi sur une pizza faite maison ou dans un sandwich tout simplement. Son goût authentique et délicieux de la truffe saura vous séduire !

A Table L’Epicerie Fine : une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, burrata, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …

Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Epicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs hautement qualifiés et capables de réaliser des recettes exclusives, cela, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. Hugues Blin a noué des vrais partenariats avec ces fournisseurs ; c’est un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la préservation de l’environnement.

La mission de A Table L’Epicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !