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TORTELLINI À LA TRUFFE (250g)

TND 24,800

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Tortellini à la truffe – surgelé

Nos Tortellini à la truffe sont préparés à partir d’une pâte artisanale fraîche et avec beaucoup d’amour pour faire de chacune de vos bouchées, un véritable plaisir sensoriel !

A déguster accompagnées d’une sauce blanche, à base de crème fraîche et de ricotta, gratinées au four ou tout juste cuites, ces Tortellini à la truffe maison sont un véritable plaisir à déguster !

Et pour la petite histoire … cette superbe recette sans viande est initialement issue de la région de Bologne et était, à l’époque, servie les jours de carême. Même si la composition est assez riche (œufs, fromage, beurre), le succès des Tortellini à la truffe était aussi immense à l’époque qu’aujourd’hui !

Petit conseil d’utilisation : plonger les Tortellini à la truffe dans l’eau chaude directement depuis le congélateur, pendant 4 minutes.

A Table L’Épicerie Fine c’est une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, granola tradition, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …

Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Épicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs qualifiés capables de réaliser des recettes exclusives, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. C’est avec ces fournisseurs que Hugues Blin a noué des vrais partenariats, un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la protection de l’environnement.

La mission de A Table L’Épicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !

Ce produit ne contient pas de conservateurs, c’est un produit frais à DLC courte, à conserver à +4°C.

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