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TARTE D'HIVER (P. de terre, Raclette)

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19,800 TND
Pour 2 à 3 pers.
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Le Chef vous propose une tarte pour accompagner vos dîners d'hiver. Les pommes de terre sont cuites doucement dans le lait et la crème afin d'obtenir un fondant sans pareil. 

Composition : pomme de terre, poireaux, Raclette artisanale, jambon de dinde fumée, crème fraîche. 

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