MIEL DE FLEURS DE PIN

Miel de fleurs de pin

Le miel de fleurs de pin possède une jolie couleur ambrée. On apprécie particulièrement ses propriétés apaisantes sur les voies respiratoires. On lui confère également des propriétés apaisantes car il aide à l’endormissement.

Il est préférable de diluer une cuillerée de miel de fleurs de pin dans un verre d’eau tiède ou bien dans une tisane le soir, pour une nuit calme.

Sachez que le miel de fleurs de pin se conserve à la température ambiante pendant un an ou deux. On peut le laisser à des températures plus élevées pendant de courtes périodes, mais en cas de chaleur prolongée, il est préférable de le ranger au réfrigérateur. Aussi, il faut savoir que pour le conserver toujours liquide et fluide, tentez de le placer au congélateur. Cela empêchera ainsi au miel de se cristalliser comme du sucre.

A Table L’Epicerie Fine c’est une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, miel, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …

Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Epicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs qualifiés capables de réaliser des recettes exclusives, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. C’est avec ces fournisseurs que Hugues Blin a noué des vrais partenariats, un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la protection de l’environnement.

La mission de A Table L’Epicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !