Gouda extra (par 100g)
Dégustez notre gouda extra, de production locale sous la recette originale. Il ravira tous les amateurs de fromage à pâte molle. En fin de repas ou à l’apéritif et même pour gratiner, le gouda extra sera l’allié parfait pour toute la famille.
Sachez que le gouda est l’un des fromages les plus connus des Pays-Bas. Il tient son nom de la ville de Gouda, en Hollande-Méridionale, où il était traditionnellement commercialisé. Aussi, sa meilleure période de consommation s’étend de mai à octobre !
Notre gouda extra peut être conservé de 3 semaines à un mois dans la partie inférieure du réfrigérateur dans son emballage d’origine ou dans un film alimentaire. Plus vous l’achetez jeune, plus longtemps il se conservera. Pour une congélation, le découper en cubes ou en tranches.
A Table L’Epicerie Fine c’est une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, gouda, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …
Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Epicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs qualifiés capables de réaliser des recettes exclusives, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. C’est avec ces fournisseurs que Hugues Blin a noué des vrais partenariats, un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la protection de l’environnement.
La mission de A Table L’Epicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !
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