PLATEAU KINGSTON

Plateau kingston

Le plateau kingston est une composition de charcuterie agrémenté de fromages et d’un mix sucré salé que nous vous proposons sous la forme de plateau apéritif. Il convient pour 4 à 5 personnes qui souhaitent se retrouver pour un moment de convivialité.

Nous avons voulu vous offrir un assortiment de charcuterie varié comprenant du speck, du jambon de bayonne et de la rosette de lyon. Nous avons aussi veillé à y associer les fromages se mariant le mieux avec ces délicieuses tranches de charcuteries. Le picville, le comté ou encore le chavignol pour les amateurs de fromage de chèvre qui apportent un supplément de saveur au plateau kingston. Le tout est accompagné d’un mix sucré salé de tomate, de concombre ou de raison qui peuvent varier afin d’apporter un peu de fraîcheur à cette explosion de saveur. Le plateau kingston, c’est un plateau à partager qui ravira tout le monde !

Depuis sa création, que ce soit en version sucrée ou en salée, l’équipe A Table L’Epicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs qualifiés et à même de réaliser des recettes exclusives, dans le respect de la tradition ainsi que dans une démarche qualité engagée. C’est avec ces fournisseurs que Hugues Blin a noué de vraies collaborations, un cercle vertueux qui valorise le travail et l’implication des équipes, la qualité premium des produits, et la protection de l’environnement.

A Table L’Epicerie Fine c’est une histoire de saveurs et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir les meilleurs produits en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, burrata, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …

La mission de A Table L’Epicerie Fine c’est de partager avec tous les délicieuses recettes validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !