Chamandas – 250g (Chamalo)
Les chamandas proviennent d’une recette authentique de notre partenaire, Chamalo. Les chamandas sont des amandes croquantes enrobées de chocolat et saupoudrée de poudre de cacao. Les chamandas sont idéales pour accompagner vos après-midi avec un thé ou un café.
Nous avons sélectionné l’artisan chocolatier-confiseur Chamalo qui travaille uniquement à partir du chocolat Valrhona. Chamalo a ouvert ses portes en 1988, cette aventure est née d’une seule envie : vous faire découvrir ou re-découvrir les grands classiques de la confiserie et de la chocolaterie. Le pari de Chamalo : vous proposer dans chacune de leurs recettes des produits naturels de la Tunisie ; amandes délicates, fruits gorgés de soleil, épices savoureuses.
A Table L’Épicerie Fine : une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, burrata, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …
Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Épicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs hautement qualifiés et capables de réaliser des recettes exclusives. Tout ceci, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. Hugues Blin a noué des vrais partenariats avec ces fournisseurs. C’est un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la préservation de l’environnement.
La mission de A Table L’Épicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations. Toutes sont validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !
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