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CONFITURE D’ORANGE

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    Confiture d’orange

    Notre confiture d’orange est une recette d’un vrai régal élaboré à base des suclantes oranges gorgé du soleil du sud de la méditerranée.

    Nous épluchons au couteau chaque orange provenant de la région de Menzel Bouzelfa, une par une, afin d’enlever la peau sans laisser aucune amertume. Les oranges de notre confiture d’orange sont ensuite mélangées pensant 24 heures avec le sucre puis cites au chaudron en cuivre pendant 3 heures à feu doux. Notre confiture d’orange fera le plaisir des gourmands amateurs de ce fruit plein de soleil au goût sucré et acidulé ! Produit à conserver au frais après ouverture.

    A Table L’Epicerie Fine : une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, burrata, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …

    Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Epicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs hautement qualifiés et capables de réaliser des recettes exclusives, cela, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. Hugues Blin a noué des vrais partenariats avec ces fournisseurs ; c’est un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la préservation de l’environnement.

    La mission de A Table L’Epicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !

    Produit à conserver au frais après ouverture.

    Ingrédients : orange de Menzel Bouzelfa, sucre, pectine de fruit.

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