MAGRET DE CANARD SÉCHÉ

Magret de canard séché

Le magret de canard séché peut être servi de différentes façons : décliné en apéritif, en entrée ou en plat, froid ou chaud. Vous pouvez également le servir sur des toasts avec un confit de tomates séchées par exemple, accompagnés d’une feuille de basilic !

Petite idée rapide qui fera son effet: réalisez des assiettes fraîcheur en disposant du magret de canard séché sur de la salade de mâche, des tomates cerises, des copeaux de parmesan et des pignons de pin grillés, avec une vinaigrette à base d’huile d’olive et de vinaigre balsamique… et le tour est joué ! Vous allez régaler vos convives avec des produits de qualité !

Concernant sa conservation, sous vide, le magret de canard séché se conserve au frigo entre 0 et +3°C. Entamé, vous le conservez protégé dans un papier sulfurisé au frais.

A Table L’Epicerie Fine c’est une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, magret, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …

Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Epicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs qualifiés capables de réaliser des recettes exclusives, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. C’est avec ces fournisseurs que Hugues Blin a noué des vrais partenariats, un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la protection de l’environnement.

La mission de A Table L’Epicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !

Conservation : au frais à 4°.