Jambon de dinde fumé
Faites-vous plaisir avec ce délicieux jambon de dinde fumé pour vos assiettes. Une merveille à déguster sous toutes ses formes et sans modération !
Pour les plus gourmands, dégustez le jambon de dinde fumé en quiche ou bien en sauce (accompagné de crème fraîche par exemple, sur des pâtes) ; quant aux tailles fines, elles pourront l’utiliser en salade !
Vous pouvez également vous faire le fameux jambon-beurre, adoré de tous ! Pour cela, munissez-vous d’une bonne baguette de pain et faites-vous plaisir : ne soyez pas avare en quantité !
En ce qui concerne la conservation de votre jambon de dinde, il faut aussi veiller à mettre le jambon dans la partie la plus froide du réfrigérateur. Sortez-le de son emballage sous vide pour éviter qu’il ne sue et qu’une vapeur d’eau se forme à sa surface car c’est ce qui permet aux moisissures de se développer ! Placez-le plutôt dans une boîte en plastique bien sèche, et le tour est joué.
A Table L’Epicerie Fine c’est une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, pastrami, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …
Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Epicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs qualifiés capables de réaliser des recettes exclusives, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. C’est avec ces fournisseurs que Hugues Blin a noué des vrais partenariats, un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la protection de l’environnement.
La mission de A Table L’Epicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !
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