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BEURRE DE CACAHUÈTES

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Beurre de cacahuètes

Le beurre de cacahuètes ou beurre d’arachide ou pâte d’arachide est une pâte à tartiner à base de cacahuètes. Très consommée en Amérique du Nord, aux Pays-Bas et utilisée abondamment dans la culture culinaire africaine, cette spécialité à la saveur particulière fait l’unanimité lorsqu’il s’agit de la déguster sur du pain, des toasts ou encore en sauce !

Les préparations au beurre de cacahuète sont une réelle valeur ajoutée lorsqu’elles sont servies avec une viande blanche ou rouge !

Sachez par ailleurs que le beurre de cacahuète est un des aliments les plus riches en resvératrol, un antioxydant aux nombreuses vertus, permettant notamment de lutter contre les maladies cardiovasculaires ! Cette préparation est également riche en biotine, la fameuse vitamine B, qui protège la peau de l’oxydation cellulaire !

A Table L’Epicerie Fine c’est une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, beurre, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …

Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Epicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs qualifiés capables de réaliser des recettes exclusives, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. C’est avec ces fournisseurs que Hugues Blin a noué des vrais partenariats, un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la protection de l’environnement.

La mission de A Table L’Epicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !

Ingrédients: cacahuète, miel de fleur d’oranger, huile de tournesol, fleur de sel.

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Grand pot de beurre de cacahuètes - À Table

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