Confiture d’abricot & pêche
Notre confiture d’abricot & pêche est élaborée à partir d’une sélection d’abricots et de pêches qui sont choisis selon leur maturité puis découpés délicatement à la main pour en extraire leur arôme pendant une lente cuisson à feux doux au chaudron en cuivre.
Gorgés des soleil, les fruits de notre confiture d’abricot & pêche sont cuits rapidement afin de conserver aux mieux tous leurs arômes.
Conseil de dégustation: toastez des tranches de pain ou de brioche maison à la mie filante et tartinez cette délicieuse confiture d’abricot & pêche … pour les gourmands, une cuillère suffira ! Produit à conserver au frais après ouverture.
Depuis son ouverture, que ce soit en version sucrée ou en salée, l’équipe A Table L’Epicerie Fine sélectionne ses produits auprès de fournisseurs hautement qualifiés capables de réaliser des recettes exclusives, et cela, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. C’est avec ces fournisseurs que Hugues Blin, le fondateur, a noué d’authentiques partenariats, un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la protection de l’environnement.
A Table L’Epicerie Fine c’est une histoire qui s’ancre dans la tradition, l’excellence, le goût : Hugues et son équipe ont décidé d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, burrata, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …
La mission de A Table L’Epicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre de délicieuses recettes validées par Hugues et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !
Conseil de dégustation: toastez des tranches de pain ou de brioche maison à la mie filante et tartinez… pour les gourmands, une cuillère suffira !!
Produit à conserver au frais après ouverture.
Ingrédients : abricot de Kairouan, pêche, sucre, citron, pectine de fruit.
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