SAUCISSON SEC TRADITION (par 100g)

TND 16,900

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Saucisson sec tradition

Le saucisson sec tradition est un saucisson originaire d’Italie, il s’apparente au saucisson sec français. Fabriqué à partir de viande de porc sélectionnée exclusivement, il est assaisonné avec du sel et du poivre puis séchée pendant 4 à 6 semaines en cave !

A déguster tel quel à l’apéro, le saucisson sec tradition ravira vos convives.

Le saucisson sec peut être entreposé dans une pièce fraîche. Cependant, mieux vaut le consommer rapidement, car il a tendance à s’assécher rapidement à l’air libre.

A Table L’Epicerie Fine c’est une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, chorizo, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …

Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Epicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs qualifiés capables de réaliser des recettes exclusives, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. C’est avec ces fournisseurs que Hugues Blin a noué des vrais partenariats, un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la protection de l’environnement.

La mission de A Table L’Epicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !

Notre conseil dégustation: à déguster en apéritifs.

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