La sauce soja est proposée prête à l’emploi. La sauce soja est naturellement fermentée, selon une recette traditionnelle. La sauce soja est l’atout idéal pour agrémenter vos plats asiatiques !
La sauce soja est préparée par la société Kikkoman selon une recette de fermentation ancestrale.
La sauce soja se conserve 1 an à l’abri de la lumière.
A Table L’Épicerie Fine : une histoire de goût et de tradition issue de la volonté de Hugues Blin, le fondateur, d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, burrata, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …
Depuis son ouverture, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Épicerie Fine sélectionne tous ses produits auprès de fournisseurs hautement qualifiés et capables de réaliser des recettes exclusives. Tout ceci, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité engagée. Hugues Blin a noué des vrais partenariats avec ces fournisseurs. C’est un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la préservation de l’environnement.
La mission de A Table L’Épicerie Fine est de partager avec le plus grand nombre des délicieuses préparations. Toutes sont validées par Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !
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