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SAUCISSON AUX POIVRES

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    Saucisson aux poivres

    Le saucisson aux poivres est issue d’un savoir faire ancestral, c’est un saucisson sec enrobé de trois poivres différents, son goût est franc avec des notes poivrées. Le saucisson au poivre est mis à séché en cave jusqu’à 6 semaines afin de permettre au poivre d’imprégner de sa saveur la viande de porc.

    Notre conseil dégustation: coupé en tranches fines, ce saucisson au poivre est à déguster en apéritifs avec du pain de campagne mais il est aussi délicieux dans un sandwich tout simplement ! Laissez vous tenter par ce saucisson au gout relevé en épices qui ravira la famille et les amis.

    A Table L’Epicerie Fine c’est une histoire de goût et de tradition : le fondateur Hugues Blin s’est fixé pour objectif d’offrir le meilleur en épicerie fine : antipasti, charcuterie, épicerie asiatique, raclette, burrata, lasagnes, fromages, ravioli, sauces …

    Depuis sa création, que ce soit en sucré ou en salé, l’équipe A Table L’Epicerie Fine a décidé d’ajouter à son catalogue des produits sélectionnés auprès de fournisseurs qualifiés, capables de réaliser des recettes exclusives, dans le respect de la tradition et dans une démarche qualité résolument engagée. C’est avec ces fournisseurs que Hugues Blin a noué des vrais partenariats, un cercle vertueux qui valorise le travail des équipes, la qualité premium des produits, et la protection de l’environnement.

    La mission de A Table L’Epicerie Fine, c’est de partager avec tous de délicieuses recettes validées par le fondateur Hugues Blin et ses gourmets les plus exigeants : sa famille, ses amis et ses clients !

    Notre conseil dégustation: coupé en tranches fines, ce saucisson est à déguster en apéritifs avec du pain de campagne.

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